Galettes végétaliennes

Ingrédients:
250 g	de tofu
1 c à s	de farine complète
1 verre	de flocons de blé, avoine ou orge
1	échalote émincée
2 gousse	ail haché
1 c à s	de tamari
2 c à c	de moutarde au citron
2 c à c	de graines de sésame

Preparation:
Mélangez intimement tous les ingrédients.
Faites cuire à feu vif de chaque côté à la poêle dans très peu d'huile.

Information supplémentaire:
galettes vegetaliennes

Groupe de recettes: Accompagnement.

Cette prescription a été insérée par Herma / 2003-12-23 12:14:45

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Cette liste provient de la base de donnée de l'Union végétarienne européenne. Si vous avez des suggestions de recettes (véganes), merci de nous les faire rezepte@vegetarismus.ch.
Association Suisse pour le Végétarisme (ASV) – CH-1004 Lausanne

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