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Galettes végétaliennes

Ingrédients:
250 g de tofu
1 c à s de farine complète
1 verre de flocons de blé, avoine ou orge
échalote émincée
2 gousse ail haché
1 c à s de tamari
2 c à c de moutarde au citron
2 c à c de graines de sésame


Préparation:
Mélangez intimement tous les ingrédients.
Faites cuire à feu vif de chaque côté à la poêle dans très peu d'huile.




Information supplémentaire:
galettes vegetaliennes

Groupe de recettes: Accompagnement.

Cette prescription a été insérée par Herma / 2003-12-23 12:14:45

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Livres cuisine végétarienne
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